- Gastronomía en Elche:

Elx ofrece una excelente gastronomía, en la que se emplea la gran variedad de productos que ofrece la zona. Una variada huerta y la proximidad de la costa marcan la historia culinaria de la población.
El plato más conocido de la cocina ilicitana es el Arroz con Costra, aunque también hay que destacar el Arroz con Conejo y Caracoles y sin olvidar el tradicional Puchero con Pelotas. También es muy apreciado el Mújol del Hondo con all i oli y el marisco del litoral

De los postres hay que destacar los frutos de la tierra (dátiles, higos, granadas …) como también la Tortada de Elche o el Pan de higo. Entre las bebidas tradicionales encontramos el destilado de la flor de cantueso, el anís de paloma (el popular “Nugolet”) y el Licor de Dátil.

La ciudad ofrece muchas oportunidades de degustar la gastronomía, tanto en el casco urbano como en las inmediaciones, en el camp d’Elx. El visitante dispone de una amplia oferta de restaurantes que abarcan la cocina mediterránea tradicional de la zona, la cocina internacional y la más moderna cocina de autor. Y si lo que desea es ir de tapas, hay interesantes lugares donde saborear los productos más exquisitos.

Restaurantes donde puedes degustar la gastronomía de Elche:

Restaurante Dátil de Oro

Disfruta de la mejor gastronomía ilicitana en un entorno inmejorable en pleno Palmeral de Elche. Ubicado en el Parque Municipal, en el centro histórico de la ciudad, el Dátil de Oro se convierte en uno de los lugares más emblemáticos de la zona.

Restaurante Els Capellans

Dentro del Hotel Huerto del Cura, nos encontramos con el Restaurante Els Capellans. donde podremos degustar una selecta carta gastronómica mediterránea que incluye una amplia selección de arroces. Además la bodega, muy completa, nos ofrece vinos de distintas denominaciones de origen de gran calidad

Restaurante La Taula del Milenio

Un lugar en el que la gastronomía mediterránea y la exquisita cocina de la zona cobran protagonismo.
Los platos sugeridos en la carta recogen aromas, esencias, sabores e ingredientes inseparables de la región.
La bodega, muy completa, se compone de vinos de distintas denominaciones de origen de gran calidad.

Restaurante Mesón El Granaino

Situado en el centro de la ciudad y con más de 40 años de experiencia ofrece productos de primera calidad con un servicio excelente. Cabe la posibilidad de tapear en su magnífica barra o comer en cualquiera de sus salones. Buena relación calidad-precio.